ブラウブルグンダー・リゼルヴァ /テヌータ・ストロブルホフ

通常価格:¥ 10,780 税込

¥ 9,350 税込

商品コード:

★赤ワイン★
ピノ・ネロ100%

凝縮した旨味が感じられるリゼルヴァ。
現地でも指折りのピノ・ネロ。
大樽で発酵、フレンチバリックで12カ月熟成。
さらに大樽で8カ月熟成。

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古い 文献によると、1600 年代には存在していた小さなワイナリー。
120年以上に遡って品質の高いブドウとそれからワ インを作る生産者 として知られています。

畑は 1800m 級の山に 近く、常に涼しい風が 吹く。斑岩と石灰の混じる赤色をした 粘土質土壌で地上から 1m 下は岩 が多く、ミネラルがとても豊 富。

アルト・アディジェの中でも最も白 ワインの生産に適したアッピアーノに畑はあります。

イタリアで最高の造り手として「ビアンキスタ」の異名を持ち、世界の醸造家ベスト10にも選ばれた、
「ハンス・テルツァー」氏がコンサルタントを行っています。

彼は、同じくアルト・アディジェで白ワインの生産で有名な、「サン・ミケーレ・アッピアーノ」の醸造責任者でもあります。

<ストロブルホフ/TENUTA STROBLHOF>
WEBサイト:https://www.stroblhof.it/de/home/