ブリュット・キュベ・サファイア (ドサージュ4g)/クロード・バロン

通常価格:¥ 6,028 税込

¥ 5,500 税込

商品コード:

☆シャンパーニュ☆
ピノムニエ50%、シャルドネ35%、ピノ・ノワール15%。

糖質オフで健康的。
クリーミーなキメ細かい泡が、爽やかなブドウの風味を包み込む。

・手摘み収穫
・平均樹齢25年。
・デブルバージュ(8℃で12時間)
・発酵(16〜20℃、ステンレスタンク)

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<クロード・バロン/CLAUDE BARON>

女性が造る、家族経営の手造りシャンパーニュ・メゾン
WEBサイト:www.champagneclaudebaron.com

メゾン・クロードバロンのある伝統的なシャンパーニュ村、
「シャルリー・シュール・マルヌ」へはパリから東へ1時間。

粘土石灰質の土壌と、
太陽の恵みを受ける緩やかな斜面が、エレガントで繊細なブドウを育む。

代々受け継がれるメゾンの"今"を担うのが、ディジョン大学の醸造学部を卒業した、娘のリズと3姉妹。

父親が、愛する娘達に高額の最新設備をプレゼントしている為、クオリティの高いシャンパーニュ造りを可能にしている。

女性の造る、"親しみやすさ"と"ぶどうの力強さ"を表現した繊細な味わいは、多くの一流レストランから愛されている。

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# Brut Cuvee Saphir 4g/CLAUDE BARON